placek z owocami i budyniem

Składniki: mąka pszenna 760 g drożdże 50 g mleko 1125 ml cukier 415 g masło 205 g jajka szt. żółtko szt. sól 1 szczypta cukier waniliowy 30 g mąka ziemniaczana 100 g Kuchnia: po sąsiedzku Okazje: święta impreza spotkanie rodzinne Sposób przygotowania:

1/4 szklanki oleju. ok. 500 g malin. (mogą być mrożone) Mąkę, masło, cukier i żółtka mieszamy ze sobą i zagniatamy z nich ciasto. Formujemy z niego kulę i dzielimy na 2 części w proporcji 2/3 i 1/3. Owijamy je w oddzielne folie i chowamy do zamrażarki na 1 godzinę.